Defesa Herdade Do Esporão - Alentejo

Descrição

Este "Defesa" da Herdade do Esporão, um branco que nos lembra que nem sempre o branco precisa ser descaradamente fresco, apresenta-se com notas de fruta branca e um toque de erva-do-gado, típicas do Roupeiro. O Antão Vaz, com a sua assinatura aromática, confere uma complexidade que contrasta com a leveza do Arinto, uma casta que garante uma acidez vibrante. Um vinho que, apesar da sua estrutura, pede-se um bom peixe grelhado ou um frango assado com batata a murada – um clássico alentejano que sabe de casa.