Despedida Tinto

Descrição

Este "Despedida" do Algarve parece ter saído de um sonho doce, com um rubi intenso que promete o que há de melhor. As amoras e os frutos vermelhos dançam no nariz, anunciando um ataque de fruta madura e, com um toque de especiarias, sugere um vinho que sabe de onde vem – um terroir alentejano, seguramente. Os taninos, embora presentes, são de uma suavidade que convida a prolongar o momento, e o retrogosto, longo e equilibrado, é o adeus perfeito para uma refeição de carne de porco preto.