Dg Tinto

Descrição

Este DG, vindo do Douro, é um exemplo de despretensão bem-sucedida. A vinificação, com a sua abordagem minimalista e prensas de granito – um toque de rusticidade que a Touriga Nacional aprecia – promete um vinho direto ao ponto. A fermentação em aço inoxidável deixa a essência das castas à flor da pá, enquanto a influência do carvalho, com a Touriga Francesa a dar o seu contributo, suaviza as aspereidades. Uma aposta segura para acompanhar carne de porco preto, sem complicações.