Do Atlântico 2ª Edição (Fundo Do Mar) Branco

Descrição

*NA ENCOMENDA DA GARRAFA VINHO DO ATLÂNTICO BRANCO VEM EM CAIXA DE MADEIRA COM A GARRAFA SEM ESTÁGIO NO FUNDO DO MAR. Notas de Prova O vinho do Atlântico Branco é proveniente de uma pequena vinha onde podemos encontrar diversas castas como o Arinto e Antão Vaz. A vinha encontra-se muito próxima do mar, em solo arenoso, a sul da Península de Setúbal. Esta vinha de carácter especial tende a oferecer vinhos delicados e minerais de grande complexidade. Mar de Sines Águas Atlânticas de confluência N-S refletindo-se na biodiversidade exuberante que prova todo o litoral desde Tróia a Odeceixe. Águas de um azul profundo e cristalino de génese, premiando as praias do sul com uma qualidade extraordinária. Sujeitas ao regime de ventos predominantes do quadrante NO que transporta a riqueza mineral para a costa revelando as suas qualidades medicinais. Com temperaturas médias entre os 17º à superfície e os 12º abaixo dos 20m. A corrente oceânica vinda de Oeste perpendicular à costa, transporta os minerais específicos do oceano profundo e conflui em Sines. Mergulho Estágio a uma profundidade de 10m, com temperatura média de 14ºC, e uma duração de 6 a 12 meses. O Produto É uma beleza selvagem e calma, onde a natureza e a tranquilidade se fundem, que se produzem os vinhos Brejinho, vinhos que não vai esquecer. Produzidos por uma empresa familiar, onde o apelo de criar riqueza para a geração seguinte é natural, os vinhos Brejinho são fruto do grande cuidado colocado numa atividade onde todos os detalhes são importantes. Encaramos a atividade de uma forma abrangente e sustentada: para além de excelentes vinhos, a proteção da paisagem e o respeito pelo ambiente, são a chave de uma viticultura que é, cada vez mais, um fator de atração turística e uma prática cultural.

Harmonização

Peixe, aves, legumes