Dom Rafael As uvas das diferentes variedades foram colhidas de acordo com o seu estado de maturação e vinificadas separadamente. Após uma maceração pelicular de algumas horas, decanta-se o mosto a 10ºC durante 48 horas e depois deixa-se fermentar em inox a uma temperatura de 15ºC. Após o seu habitual curto estágio de cerca de 6 meses, e para preservar as suas características aromáticas, o vinho é engarrafado. Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 105218
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O Dom Rafael Branco Alentejo é um Branco da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Arinto, Antão Vaz.
O Dom Rafael Branco Alentejo é produzido por Herdade do Mouchão.
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