Domaine Billaud-Simon Les Vaillons Chablis Branco

Descrição

Este Chablis do Domaine Billaud-Simon é, de facto, uma viagem a um leito marinho congelado no tempo. Aquele branco de cor citrina, com os seus aromas de flores e uma salinidade que lembra algas marinhas, promete uma experiência singular. A sofisticação do Chardonnay, enraizado no Kimmeridgian – essa rocha milenar rica em iodo – revela-se numa estrutura elegante e um persistente final mineral, digno dos terroirs da Borgonha. Perfeito para acompanhar ostras e mariscos, ou simplesmente para contemplar a sua beleza.