Domaine De Chevalier Pessac-Léognan Branco

Descrição

Domaine de Chevalier está localizado numa clareira no meia da floresta, estando protegida das temperaturas extremas. De facto, Chevalier é uma espécie de jardim secreto, longe do centro de atenções. Pode parecer um paradoxo para um vinho de excelente qualidade, um dos melhores Bordeaux. «Apenas um excelente terroir pode produzir um excelente vinho… Costumo começar com estas palavras quando falo sobre o Domaine de Chevalier. Elas transmitem a nossa filosofia fundamental, não só no que diz respeito à viticultura, mas também ao espírito que atravessa a propriedade, e os homens e mulheres que trabalham aqui. Eles aperfeiçoam as já muitas capacidades que têm, ano após ano, para obterem aquilo que considero essencial num vinho – equilíbrio.» Olivier Bernard(imagem meramente ilustrativa)