Este Grenache, vindo de um adubo de 95 anos nos arenosos solos de Bas Serres, é uma prova de que, por vezes, a moderação é a chave. Produzido em apenas 300 garrafas, e com a sorte de colheitas excepcionais em 2007, 2010 e 2016, este vinho, com o seu álcool a rondar os 15%, recebeu avaliações de 100/100 de Jeb Dunnuck e Robert Parker, e 98/100 de Vinous. Um vinho para apreciadores que valorizam a complexidade e a alma do terroir. Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhada.
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