Dominio De Pingus Psi Tinto

Descrição

O PSI do Domínio de Pingus – um nome que já nos alerta para a intensidade que se avizinha. Este tinto, elaborado com uma dose generosa de Touriga Nacional e uma pitada de Aragonez, revela-se um vinho de corpo pleno e exuberância, reminiscente daquelas vinhas da Bairrada que parecem ter sido cultivadas por gigantes. A sua acidez vibrante equilibra perfeitamente a fruta escura e os toques de especiaria, lembrando, quem sabe, um bom prato de carne de vaca grelhada. Ganhou, claro, a distinção de 96 pontos na Revista de Canais, o que sugere que o enólogo, João Oliveira, ou está a ter dias bons, ou a Bairrada está a oferecer um ano particularmente favorável.