Dona Alface? Mais parece uma receita de piscina refrescante. O branco é tão vibrante que desafia a cor citrina, com uma bolha que promete dias de verão. A explosão de aromas cítricos e tropicais, salpicada por notas florais doces, é pura ousadia, certamente influenciada pelo Fernão Pires e pelo Avesso. Na boca, a frescura do Loureiro e do Arinto domina, mas com uma acidez que te envolve como um abraço de praia – ideal para acompanhar um peixe branco grelhado com limão.
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