Este Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr – um verdadeiro prodígio nascido do solo de ardósia azul – é uma prova da obsessão do produtor pelo terroir. As uvas, meticulosamente selecionadas após estarem completamente enrugadas e imbuídas da botrytis, prometem uma experiência de boca que desafia a gravidade. Com uma concentração impressionante e uma acidez que explode com energia, este Grosse Lage (Grand Cru) é um testemunho da magia da ardósia e da sua capacidade de conferir complexidade e um toque mineral inconfundível. A referência a “Trockenbeerenauslese” sugere que estamos perante uma concentração de sabores que não deixam pedra nenhuma sobre a mesa. Um vinho com 97/100 da Wine Advocate, ideal para acompanhar queijos de ovelha ou pratos com carnes de aves. Uma verdadeira jóia do Mosela!
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O Dr. Loosen Branco Mosel é um Branco da região vinícola Mosel. É feito a partir de Riesling.
O Dr. Loosen Branco Mosel é produzido por Weingut Dr. Loosen.
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