E.A. A proposta premium da gama EA. Foi produzido pela primeira vez em 2005. Vinificação: Produzido a partir de uvas plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando atingem o estado de maturação ideal, as uvas são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo com desengace total e ligeiro esmagamento. A fermentação ocorre em cubas de aço inox, a uma temperatura controlada de 24-27ºC. Após a fermentação, o vinho estagia em madeira durante 6 meses. Seguem-se o loteamento, a filtração e o engarrafamento. Enologia: Pedro Baptista | Duarte Lopes. Um vinho jovem, com as características próprias da sua categoria: fácil de beber e pensado para consumo imediato. A proposta da Adega Cartuxa para o dia a dia e ocasiões mais informais. Prémios 16/ 20 Revista de Vinhos (2019) Informação de alergénios Contém sulfitos. SKU: 101411
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O E.A. Tinto Alentejo é um Tinto da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah.
O E.A. Tinto Alentejo é produzido por Fundação Eugénio de Almeida.
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