Este E.A. é um vinho que, aparentemente, não gosta de esperar. Um blend robusto, resultado das uvas da Fundação Eugénio de Almeida, e que, com a sua Syrah e Alicante Bouschet, promete um abraço ardente. A fermentação, conduzida em cubas de aço com uma atenção quase obsessiva à temperatura, garante que o vinho mantenha a sua energia juvenil. Uma dose de Castelão e Touriga Nacional, para dar um toque de complexidade a este vinho de um terroir alentejano. Ideal para acompanhar pratos de carne de vaca grelhada – para enfrentar o calor do vinho, claro.
Tinto
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