E.A. Branco

Descrição

Este E.A. da Fundação Eugénio de Almeida, nascido em 1992, é um vinho que te acompanha no dia a dia – perfeito para descontrair, mas com um quê de história. O terroir granítico do Alentejo confere-lhe uma acidez vibrante (5,1 g/l) que contrasta com o seu corpo leve, marcado pelo Antão Vaz, Arinto e Roupeiro. O enólogo Pedro Baptista e Duarte Lopes garante uma fermentação a 16ºC, culminando numa estabilização tartarica e proteica. Um vinho para harmonizar com peixe grelhado ou mariscos, sem dramas.