Este Biológico do Alentejo, com as notas delicadas do Arinto, Antão Vaz e Roupeiro, parece ter sido produzido com uma abordagem bastante metódica – quase excessivamente controlada, devo dizer. A fermentação, conduzida em cubas de aço a temperaturas entre o quente e o quentinho (24-27ºC), sugere uma busca por precisão, mas talvez uma ligeira falta de espontaneidade. Engarrafado para consumo imediato, este vinho promete ser um exemplar fiel à casta, perfeito para acompanhar peixes grelhados ou saladas frescas.
| Loja | Tamanho | Ano | Preço | |
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OnWine
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0.75 l | 2021 | 10,49 € | View Offer |
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Enovinho
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0.75 l | — | 10,95 € | View Offer |
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O EA Biologico Branco Alentejo é um Branco da região vinícola Alentejo. É feito a partir de Arinto, Antão Vaz, Síria, Roupeiro.
O EA Biologico Branco Alentejo é produzido por Fundação Eugénio de Almeida.
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