El Duende Branco

Descrição

Este El Duende, com a sua cor de palha tímida, parece ter estado a conversar com um campo de relva seca, traduzindo-o numa nariz de pedra e fruta madura. A boca é um exercício de paciência e persistência, acompanhada de um toque de pão tostado que evoca a rusticidade do Alentejo. Um vinho elegante, com personalidade e, talvez, um par perfeito com um peixe grelhado e um pouco de azeite virgem extra.