El Espinal De Exopto Tinto

Descrição

O Espinal, cujo nome provém da vinha de onde provêm as uvas utilizadas na sua elaboração, faz parte de uma coleção de vinhos autênticos e sinceros que presta homenagem a Miguel Ángel Mato, um agricultor apaixonado e viticultor emérito natural de San Vicente de la Sonsierra. Através deste vinho, Tom Puyaubert procura realçar o caráter único das suas melhores parcelas e valorizar o trabalho do homem, componente essencial da noção de terroir, a par do solo e do clima.