Este Elan do Douro oferece-se à degustação com um verde-citrino vibrante, prometendo uma explosão de notas cítricas e tropicais que dançam na boca. A sofisticação do Gouveio e da Viosinho revela-se num equilíbrio perfeito, com um toque mineral que confere elegância e uma persistência agradavelmente refrescante. Ideal para acompanhar peixes frescos grelhados ou uma salada de frutos mediterrâneos – um clássico, mas com um toque de ousadia.
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