Este "ES" da Encosta do Sobral – um vinho Verde que parece ter saído do mapa – promete uma experiência refrescante, com notas vibrantes da variedade Loureiro. Talvez o Fernão Pires e a Malvasia tenham influenciado ligeiramente a sua alma, mas é a Loureiro que assume o protagonismo, oferecendo um frescor característico da região e um toque de acidez que o torna perfeito para acompanhar peixe branco grelhado ou uma salada de frutas frescas. Um vinho para desfrutar sem grandes complicações, com a garantia de um bom vinho Verde.
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