Encosta Do Sobral Grande Reserva Tinto

Descrição

Este Encosta do Sobral Grande Reserva, vindo direto das encostas xisto-silíceas de Tomar, promete uma experiência que dura. A combinação de Syrah, Touriga Franca, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon resulta num vinho com a força necessária, mas com uma suavidade que convida à exploração. Os aromas de fruta negra e chocolate, juntamente com um toque de compota e especiarias, indicam um vinho que já fez jus aos 92 pontos que lhe foram atribuídos. O estágio de 18 meses em carvalho francês, típico da filosofia da família Santos & Seixo, garante uma evolução elegante e um final de boca incrivelmente longo – um testemunho da paixão e do cuidado dedicados por esta produtora familiar. Perfeito para acompanhar um bom assado ou um prato de carne de caza.