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Produtor: Adega M. Cordeiro Enologia: António Narciso Denominação de Origem: IG Tejo (Vinho Regional Tejo) Colheita: 2019 Variedades / Castas: 55% Fernão Pires / 30% Malvasia / 30% Arinto Produção: 1.500 Garrafas Formato: 75cl Teor alcoólico: 14,22% Recomendação de consumo: Servir entre 8-10º C Vinificação: Vindima para caixas de 22 kg de parcelas selecionadas, prensagem direta, muito cuidada e ligeira de modo a desfrutar só o mais "lágrima". Decantação a frio e posterior infusão longa, do mosto limpo a temperatura controlada. Anteriormente ao engarrafamento, estabilização natural e pequena filtragem, buscando manter a tipicidade das castas. Estágio em depósitos de inox e pequena parte numa barrica com longa "Batonnage". Notas de prova: Cor Citrina (Palha com leves toques esverdeados), apresenta aromas frescos, leves florais e tropicais e alguma fruta branca madura e notas tostadas. Na boca é mineral, com estrutura e volume, boa acidez e final equilibrado, fresco e seco, marcado pela longevidade e persistência. Harmonização: Acompanha pratos de peixe, marisco e carnes brancas. Consultar ficha técnica
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Branco
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Grátis, com conta
| Loja | Tamanho | Ano | Preço | |
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Casa dos Vinhos 14 Regiões
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0.75 l | 2019 | 9,04 € | Ver oferta |
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