Este Encostas de Cederma é um branco que parece ter saído diretamente do alperce, com uma cor citrina que promete frescura. O equilíbrio entre a acidez vibrante e a fruta madura – lembrando o próprio alperce – sugere um vinho harmonioso e elegante, perfeito para acompanhar peixes grelhados ou um prato de arroz de cabidela.
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