Encostas De Lá 0.75lts Tinto

Descrição

Encostas de Lá Tinto Colheita 2022 é um vinho do Douro, de Tabuaço, produzido pela Grande Porto. Reúne Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, com aromas de fruta madura e notas florais, boa estrutura, taninos muito suaves e final envolvente. País de origem: Portugal Produtor: Grande Porto SA Origem: Douro, Tabuaço Enólogo: Jorge Alves e Fernando Costa Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Notas de Prova Cor: Rubi Aroma: Intenso a fruta madura e notas florais. Paladar: Boa estrutura e corpo, taninos muito suaves, final envolvente. Harmonização: Para acompanhar pratos de carne e caça, enchidos e queijo. Serviço: Deve ser consumido a 16-18°C. Vinificação: Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são submetidas a esmagamento e desengace total. Segue-se um período de 24 horas de maceração pré-fermentativa a 30°C. São utilizadas leveduras selecionadas para indução da fermentação alcoólica que decorre entre os 22-24°C durante um mínimo de 10 dias. Fermentação maloláctica induzida com controlo da temperatura. Teor Alcoólico: 14% vol. Capacidade: 75 cl Quantidade por caixa: 6 Tipo de Caixa: Cartão Alergénios: Contém sulfitos. A imagem é ilustrativa. O ano de colheita apresentado na imagem poderá diferir do indicado na descrição. Prevalece a informação da descrição do produto.

Colheita

2022

Harmonização

Carne vermelha, caça, queijo