Encruzado Da Malhadinha - Vinha Do Olival Branco

Descrição

Este Encruzado, oriundo da Vinha do Olival no Alentejo, é uma aposta ousada pela parte da casta, que aqui revela uma mineralidade surpreendente, quase salgada. Afla-se que a vinha, com a sua terra rica em calcário, contribui para um vinho com uma acidez vibrante, digna de nota. A produção, premiada com uma medalha de ouro no Decanter World Wine Awards, sugere que a Malhadinha sabe o que faz. Perfeito para acompanhar peixes grelhados ou aves de capricho.