Este "Entre Serras" é um vinho que abraça a tradição, com a Trincadeira e a Tinta Barroca a darem o tom. A nota de 18 pontos da Revista de Vinhos confirma o resultado: um rubi convidativo, prometendo uma experiência prazerosa. A madeira clara, bem integrada, acrescenta um toque de sofisticação, enquanto o vinho exala notas de ameixa e demonstra um equilíbrio notável entre acidez e taninos. Um vinho elegante e versátil, perfeito para acompanhar carne de vaca grelhada ou cogumelos salteados.
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