Ermelinda Freitas Terras Do Pó Tinto

Descrição

Este Ermelinda Freitas, vindo das terras de Fernando Pó, é uma prova de que a persistência pode render frutos surpreendentes. A maceração prolongada, aliada à influência das Touriga Nacional e da robusta Syrah, entrega um vinho com corpo e textura. O estágio em *meias* pipas de carvalho francês, um toque de requinte que equilibra a fruta e a madeira, torna-o ainda mais convidativo. Ideal para acompanhar um bom assado de carne de vaca – uma experiência que, certamente, Fernando Pó apreciaria.