Um vinho do Douro, daqueles que te fazem pensar se estás a beber ou a escalar uma encosta. O Escasso 2012, da Casa de Vila Nogueira, é um vinho que não se anda a fazer amigos, mas que certamente te fará admirar a força da Tinta Barroca e da Touriga Nacional, com o Aragonez a dar um toque de amplitude. Jean Hugues Gros sabe como extrair o melhor de cada casta, resultando num vinho com taninos vigorosos e um carácter definido, que combina perfeitamente com carnes de vaca grelhadas.
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