Este Esp. João Clara, um espumante que parece ter saído de outra época, é uma declaração audaz de Negro Mole. A vinificação, sem segredos, concentra a intensidade da casta, traçando uma acidez vibrante que salta à boca. Dizem que ganhou uma medalha na Prova de Douro, o que sugere uma complexidade que beira o inesperado. Perfeito para acompanhar peixes frescos grelhados ou uma travessa de queijos curados.
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Espumante
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