Este espumante, vindo das Terras do Demo, promete uma experiência que, digamos, não vai deixar indiferente. A “Pata da Lebre”, como é carinhosamente chamada, revela-se um brinde com um toque de rusticidade, tipicamente associado à região. Com a Chardonnay e a Pinot Noir a darem o seu contributo, espera-se um resultado fresco e vibrante, ideal para acompanhar peixes frescos grelhados ou umas ostras bem geladas. Dizem que ganhou uma medalha no Decanter World Wine Awards, o que sugere que a equipa de produção não está a brincar.
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Espumante
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