Espumante Campolargo (Bical. Arinto. Cercial) Espumante

Espumante Campolargo (Bical. Arinto. Cercial)  Espumante

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Descrição

Informação técnica Produtor: Campolargo Enologia: Raquel Carvalho e Carlos Campolargo Denominação/Região: D.O.C. Bairrada Tipo: Bruto Veriedades/Castas: Bical, Arinto, Cerceal Teor Alcoól.: 11,5% vol. Formato: 75cl Recomendação de consumo: 5-10ºc Vinificação Após decantação, fermentação conjunta em depósito de inox com temperatura controlada. Segunda fermentação em garrafa (método clássico) com estágio mínimo de 12 meses. Notas de prova O seu tom amarelo amarelo citrino, deixa antecipar o aroma atrativo. Na boca, boas notas de maçã ácida e laranja. Final bem estruturado e equilibrado, com a fruta expressiva, sempre presente. Harmonização Recomendado para momentos de convívio ou como aperitivo. Consultar ficha técnica

Região

-

Tipo

Espumante

Castas

-

Produtor

Campolargo

Colheita
2022
Harmonização
Aperitivos, marisco, sobremesas

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Perguntas frequentes

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O Espumante Campolargo (Bical. Arinto. Cercial) Espumante é produzido por Campolargo.