Falatório Biológico Tinto

Descrição

Este Falatório biológico promete uma experiência que desafia a expectativa, com um rubi tão intenso que quase parece uma confissão. Os aromas são, admitidamente, uma explosão de frutos vermelhos – o Bastardo a dar o seu contributo, claro – temperada com uma pitada de especiarias que sugere um terroir que sabe um bocado travesso. Na boca, a suavidade é a palavra-chave, com taninos arredondados que fazem a festa e uma acidez que equilibra tudo como se fosse obra de um mestre equilibrista. Harmoniza divinamente com carne de vaca grelhada, ou até mesmo um bom charuto para um momento de introspecção.