Fanal Fortificado

Descrição

Este Fanal DOP Madeira, um projeto de Juan Teixeira e Nuno Duarte, é uma prova de que a tradição pode coexistir com a elegância moderna. Vinificado com uvas da parcela desaparecida, e com um método que lembra o de Justino's (sem intervenção, claro!), o vinho revela-se com um estilo que privilegia a naturalidade. O resultado? Um vinho meio seco, com uma doçura definida, que sugere um equilíbrio impressionante. O blend de 2022, nas pipas centenárias do “Canteiro”, promete uma evolução lenta e contemplativa, ideal para quem aprecia a paciência e a complexidade dos vinhos da ilha. Uma verdadeira joia da Madeira, perfeito para acompanhar pratos de peixe branco ou para quem simplesmente aprecia um bom vinho, lentamente.