Este Sauvignon Blanc do Fincher & Co, colhido com a eficiência de uma máquina, promete uma experiência refrescante. A fermentação, conduzida em tanque frio, garante a preservação das nuances aromáticas, enquanto o período de “relaxamento” na prateleira – uma técnica que certamente agradou aos proprietários – adiciona complexidade. Um vinho para acompanhar ostras e marisco, sem dúvida.
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