Firmamento Branco

Descrição

Este Firmamento é uma viagem cítrica bem direta, com tangerina e toranja a dançar no nariz, mas com uma mineralidade que lhe confere um quê de sofisticação. Na boca, a toranja assume o comando, mas não se esquece do ananás e da fresca nota de pedra molhada – um traço que sugere a rocha granítica do Douro. Equilibrado e com uma acidez vibrante, seria um acompanhamento perfeito para peixes grelhados ou um marisco leve.