Fita Preta Chão Dos Eremitas Os Paulistas Branco

Descrição

Este Fita Preta, oriundo do Chão dos Eremitas, é uma experiência que parece ter saído de um sonho. O nariz revela um jogo de tília e citrinos, com a sutileza da folha seca a dar um toque reminiscente. Na boca, a acidez é uma presença marcante, contrapondo-se a uma untuosidade quase teatral, que sugere uma longa vida em barricas. E, claro, o regresso dos aromas lácteos e da nata na retroguidade, um toque que o torna surpreendentemente elegante. Ideal para acompanhar queijos frescos ou peixes brancos.