Este Fontaltas Namora, born from a discerning selection of Arinto e Trajadura, não se entrega a soluções mirabolantes. A vinificação, com um desengace total e prensagem branda, visa apenas revelar a pureza das castas, sem a necessidade de "ajustes" modernos. Uma abordagem que realça os aromas típicos, típicos, é claro, de Arinto e Trajadura, com o controlo de temperatura a garantir a acidez característica do Vinho Verde. Perfeito para acompanhar peixe branco grelhado ou mariscos frescos.
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