Este Fonte da Perdiz é uma surpresa, com uma frescura que parece ter saído da própria encosta do Douro. Notas florais e frutadas dançam na boca, sustentadas por um carácter mineral que, confesso, é quase rebelde. O final é intenso, vivo e com uma complexidade que nos faz querer mais. Perfeito com peixe branco grelhado ou um frango assado com ervas aromáticas.
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O Fonte da Perdiz Branco Douro é um Branco da região vinícola Douro. É feito a partir de Viosinho, Rabigato, Moscatel.
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