Cor granada, límpida. Aroma vegetal e frutado, com toque mentolado e frutos em compota, quase como um bosque maduro. O sabor começa com um ataque ácido, seguido por taninos ligeiramente rugosos; persistência média. Harmoniza bem com queijos de ovelha curados.
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O Frei João Tinto Bairrada é um Tinto da região vinícola Bairrada.
O Frei João Tinto Bairrada é produzido por Caves São João.
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