Frutado Mafesousa Branco

Descrição

Situada numa propriedade privada no Parque Nacional Peneda-Gerês, a a renovada Casa da Tojeira produz-se o famoso vinho com o mesmo nome. Integrada na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, Sub-Região de Basto, a Casa da Tojeira dispõe de condicionalismos edafo-climáticos que imprimem aos seus vinhos intrínseca tipícidade e personalidade própria. O amor à terra aliado a este privilégio da natureza, singulares cuidados nos amanhos culturais da vinha e adequadas técnicas no tratamento e laboração dos mosto s, evidenciam a qualidade do vinho produzido e preservam a sua ancestral qualidade. Alvarinho,Azal e Arinto como castas predominantes nos brancos, Vinhão, Azal Tinto, Padeiro de Basto, Borraçal nos tintos, constituem um leque que satisfaz requintados pal adares.

Harmonização

Peixe, aves, legumes