Este vinho, da Fundação Eugénio Almeida, promete uma experiência que lembra os monastérios do Alentejo. Com os aromas frescos do Arinto, juntamente com a doçura complexa do Antão Vaz e a elegância do Roupeiro, cria uma combinação que lembra a tradição e a qualidade desta região. Um vinho perfeito para acompanhar peixes grelhados ou um bom queijo de ovelha.
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