Vinho honesto que procura refletir a personalidade da casta Garnacha original de Aragão, a primeira conhecida no mundo, com registos que remontam ao século VII. Provém de uma viticultura biológica em vinhas com idades compreendidas entre os 50 e os 75 anos, com uma intervenção humana mínima e com adubo natural proveniente do gado ovino da região. É fermentado com leveduras selvagens e tem um estágio parcial em cimento. O resultado é um tinto muito acessível, avalizado pelo grupo Jorge Ordóñez.
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O Garnacha de Fuego Tinto Calatayud é um Tinto da região vinícola Calatayud. É feito a partir de Grenache.
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