Garrafeira Benfica Slb 36 Tinto

Descrição

Este Garrafeira Benfica SLB 36 é um projeto ambicioso, vindo diretamente de uma parcela de 30 hectares na Vidigueira, o que já sugere que a banca deve estar preparada. As uvas, colhidas à mão e com uma seleção caprichada, encontram o seu caminho para a cuba de inox, onde a temperatura é meticulosamente controlada entre os 24 e os 28 graus. Uma fermentação maloláctica garante a suavidade, tudo isto com as robustas Touriga Nacional e Syrah a darem o seu melhor. Ideal para acompanhar carne de vaca grelhada, por exemplo.