Génese Terroir Montanha Altitude Alvarinho Branco

Descrição

O Génese Terroir Montanha Alvarinho branco é produzido exclusivamente a partir da casta Alvarinho, proveniente de vinhas selecionadas implantadas no declive da montanha. A sua origem e o trabalho cuidado na vinha refletem-se num vinho de carácter profundo e expressivo.De cor amarelo de intensidade média, apresenta um aroma profundo e complexo. Na boca revela-se fresco, redondo e persistente, resultando do equilíbrio entre a fermentação lenta em inox, com fermentação malolática parcial, e o estágio de 20% do lote em barricas Mixtus, construídas com madeiras de diferentes origens.Com boa capacidade de envelhecimento, é um Alvarinho de expressão elegante e estruturada, onde frescura e complexidade se conjugam de forma harmoniosa.(imagem meramente ilustrativa)