Este Giz Vinhas Velhas é um mistério bem-vindo, desabrocha com a delicadeza das uvas desengaçadas e a memória da pisa manual. O cedro e a moca, acompanhados de notas de especiaria e musgo, sussurram segredos do terroir calcário da Bairrada. Elegante e estruturado, revela uma mineralidade vibrante, lembrando a frescura dos solos locais. Um vinho que convida à contemplação e, talvez, a um bom prato de carne de porco preto.
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