Este "Grande Reserva" da Quinta Várzea da Pedra, que já nos soa um bocadinho pomposo, é um Touriga Nacional que, devo dizer, tem um carácter robusto e concentrado. A terra lisboeta, com as suas rochas calcárias, imprime-lhe uma mineralidade que, confesso, é bastante expressiva. Não espere surpresas, mas sim uma concentração que promete acompanhar bem um bom assado de carne ou, quem sabe, um paio assado. Um vinho que, apesar de ser um Touriga Nacional, mostra que a experiência do produtor é fundamental.
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