Henri Bourgeois Les Baronnes Sancerre Rosé

Descrição

Este Sancerre rosé, batizado de “Les Baronnes”, é uma aposta ousada – uma verdadeira declaração de intenções. A receita, com 12 horas de maceração a frio das Pinot Noir, resulta num sangrado concentrado, quase dramático, digno do terroir calcário da região. É um vinho que promete, e que, convença, que a acompanhar com ostras frescas ou salmão defumado para um contraste que simplesmente arrebatador.