Herdade Das Servas Arinto Branco

Descrição

Este Arinto da Herdade das Servas parece ter passado por um estágio de viuinho prolongado – a promessa de uma longevidade que, admito, acende a curiosidade. A cor citrina é um bom presságio, acompanhada de uma explosão de maçã verde e lima, com um toque tropical que sugere um terroir que não se limita ao Alentejo. A boca é fresca, intensa e mineral, com um final elegante e persistente que, confesso, promete harmonizar-se divinamente com peixes grelhados ou uma salada com frutos do mar. Um vinho que, por tudo isto, merecia os 93 pontos da Revista de Vinhos.