Herdade De São Miguel Alicante Bouschet Tinto

Descrição

A Herdade de São Miguel da Casa Relvas entrega-se com um entusiasmo que, admito, é bastante refrescante. Uma vindima noturna, desengaço total – a receita para um Alicante Bouschet com uma personalidade vibrante. A maceração, aliada ao carvalho francês que o viu repousar durante um ano, confere-lhe uma complexidade aromática que se revela em frutos vermelhos, notas terrosas e um toque balsâmico. A frescura é notável, a estrutura robusta e o final de boca, verdadeiramente elegante. Perfeito para acompanhar carnes de caça ou um bom bife num dia de chuva.