Este rosé do Peso Sossego, da Sogrape, parece ter sido pego no auge da jovialidade, com uma colheita precoce que garante uma acidez vibrante – quase uma ousadia! A prensagem direta preserva a essência das bagas de Touriga Nacional, e a decantação sugere um compromisso com a pureza. A fermentação a 16ºC – um ritmo notavelmente ameno – revela um vinho fresco e elegante, perfeito para acompanhar um peixe grelhado com um toque de azeite.
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Enovinho
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0.75l | 7,25 € | View Offer |
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