Este Anima, da Herdade do PortoCarro, é uma prova de que a natureza, às vezes, sabe ser absolutamente despretensiosa e deliciosa. Um vinho de campanha, feito com uma generosa parcela de Touriga Nacional e Trincadeira, que nos transporta para as encostas suaves da região do Douro. Notas de frutos vermelhos maduros, lembrando o brejo e a passas, combinadas com um toque herbáceo que evoca o garrancha da serra. É um vinho para acompanhar um bom assado, talvez um cabrito assado com alho e louro – um clássico que, como este vinho, sabe de quê.
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Tinto
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